首页 > 热点资讯 >新闻内容

许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场,那是因为没有选对平台!

来源:租客惠 2020年10月15日 18:10

 餐饮行业虽说是三年一小坎,十年一大坎,而今年的餐饮行业,倒闭关店的比比皆是。随着外卖平台对商家的让利逐渐减少,佣金比例的不断提高,很多餐饮店正在走下坡路,一天的外卖量就那么几单,甚至有的外卖一单连一块钱也赚不到。












外卖红利潮水的退流,那些本就举步维艰的餐饮商家们,转租的转租、倒闭的倒闭。那个只要随便开一家店就能赚钱的时代,早已一去不复返了。



餐饮店为什么不好做?

如今的餐饮行业竞争激烈是众所周知的事情,餐饮作为消费者必须消费的领域,每年都有源源不断的外行人踏进餐饮行业,有人的地方就有餐饮店,分摊着本就不大的市场。



几十家店抢两条街的客流量,你说,餐饮能好做吗?观察一下身边的地区就不难发现,同一家店铺,一年能换好几个老板。餐饮店开的越多,对顾客来说选择性就越多,结果就造成餐饮行业的竞争愈加激烈。有的店铺为了获取更多的客流量,不惜大幅度的降价,这就造成餐饮行业整体利润的下滑,许多小餐饮店因为长时间的亏损和激烈的竞争而选择关店,黯然退场。





没有客流量就代表着没有收益,店铺想要让消费者进行消费,就必定要进行“曝光”。餐饮商家最常见的“曝光”方式就是在某团、某饿了上进行流量转化。这种引流方式成本较高且充满不确定性,想要获取更多的“流量”,作为商家就要不断的投钱,无休止的被压榨。你说你不投钱,那么你家的餐饮店线上客流量直接跌到0



做过餐饮的人都知道,想要获取更多的订单,某团和某饿了是必须要入驻的,这两大外卖平台能为店铺带来非常大的流量,可同时,每个外卖订单要收取15%-25%的抽成

眼看外卖平台的佣金一路飞涨,利润越做越低,很多餐饮朋友都抱着一个想法:等到真做到无利润可赚的那一天,就彻底的从外卖平台退出。

许明开一家餐饮店,店里每月的外卖营业额为5万元,按照20%的抽成比例,他一个月就要给外卖平台1万元,一年就是12万,抛去人工、租金、水电等成本,利润所剩无几,许明觉得与其被压榨不如选择别家平台,租客网旗下的租客惠,没有高额的佣金提成,是许明选择入驻的最大理由。租客惠依靠着租客网数百万的租客,有着强大的流量,租客在消费之前会在租客惠上领取优惠券,通过这种方式,提升消费者到店消费的意愿。


羊毛出在羊身上,外卖平台的抽成高了,多出的成本自然要消费者来承担。一份普通的水饺,在店内堂食仅为10元,到了外卖上,一份水饺的价格涨到了15,这在餐饮行业里早已不是秘密。


       在这个外卖为主的时代,想要平台降低抽成佣金,估计是一件很难的事,就算降估计也要几年后的事情。如果现在还不选择做出改变,继续被压榨,必定会沦为外卖行业的炮灰。


相关推荐

行业大调整,机会留给有准备的人

2020年的疫情让无数行业陷入绝境,长租公寓行业也不例外,自从疫情爆发到现在,一直处于水深火热之中。天气渐暖,随着有序的开展复工,长租公寓行业似乎已经度过最艰难的时刻。疫情发生以来,经常能在网上看到关于长租公寓行业的负面新闻。不是这个公寓品牌因资金链断裂倒闭,就是那个公寓品牌因高收低租撑不住破产,长租公寓行业迎来至暗时刻。这一场突如其来的疫情不仅是对企业应急风险防御的一种考验,更是对长租公寓行业的一次“洗牌”。为什么被誉为“风口上的猪”的长租公寓,现在变的如此狼狈?难道真的要全部归咎于疫情吗?在租客网看来,并不是。长租行业作为一块大饼,任谁都想来啃一口,大众创新、万众创业的口号听的人热血沸腾,刚出现没多久的长租公寓品牌自然被资本注意,瞬间成为香饽饽。资本拼命进行投资烧钱,盲目追求品牌的高速增长,再加上2017年的房地产行业陷入利润率下滑、融资难度大的局面,各大房企品牌在没任何经验的情况下纷纷登场,没有房源就高价抢,没有人才,就重金去求。行业饱和的速度令人咂舌,风风火火而来,冷冷清清散去,徒留给长租公寓行业一地的鸡毛。在租客网看来,疫情只是“催化剂”,加速了某些品牌公寓的灭亡时间。2020年的长租公寓行业难道就再无翻身之地了吗?确实,2020年是很特殊的一年,前有行业发展的参差不齐,后有疫情的当头一棒,长租公寓未来的发展着实令人悲观。但任何行业不都是如此吗?回顾近代史,2020年绝不是最黑暗的。疫情之后的长租公寓行业似乎已经站在了希望的田野上。01政策落地2020年,国家对租房行业的政策不断落地,支持鼓励住房租赁市场的发展。比如个人出租的房产税;营业税简化征收;商改住、工改住等,各种利好政策的加持,让无数长租公寓品牌运营商看到了希望。02人才增长如今的长租公寓已经从一个小婴儿变成了一个健硕的青年,长租公寓的行业市场正在不断变大,无数非长租公寓的人才开始主动进入到长租公寓的领域中,相信在近几年长租公寓行业会迎来新一轮的行业爆发。03模式创新随着租赁市场的回暖,长租公寓的局势也在进行转变。住建部明确表示:2020年将重点探索大型租赁社区的运行机制,经集体租赁房交予专业长租公寓机构来建设经营。住建部的这一举措为长租公寓行业提供了更多的创新机会,不管是服务商还是租赁社区都将得到进一步的发展。长租租赁行业,经过了一系列的打击,对无数的小品牌公寓运营方来说,2020年将是行业大调整的一年,机会总是留给有准备的人。租客网作为一个共享的平台,客户群体精准,衍生的行业多,经营可以无限扩大,发展前景广阔,靠着海量真实房源和安全的租赁保障体系及全方位的平台服务,一步一个脚印走到至今,最终成为行业裁判员。

2020年09月22日 10:20

毕业生,你为什么找不到工作?

对于很多大学毕业生来讲,找工作是一件非常尴尬的话题。很多毕业生对找工作都心生恐惧,盼着自己不要离开象牙塔,不要离开美好的大学生活。但是人总要学会接受现实,该面对的还是要积极面对。“要不要考研,继续逃避找工作?”“能不能先去来一场说走就走的旅行?”“根本不知道自己想要什么,海投一通先实习要紧?”“小公司不愿意去,大公司又不愿意要,工作不能将就!”总之,毕业生们都觉得:就业环境那么差,还是等等再说吧。然而,等着等着就成了“剩男剩女”了,等着等着别人都开始拿好几个月工资了,自己却还是个连房租都快要付不起的“无业游民”。高中时老师会告诉我们:考上了好大学就有了一切。但这真的只是老师的一句善意的谎言。要知道,人的一生都在奋斗,考上了大学就能有一切?这本来就是一个不成立的假命题。即使找不到工作,即使生活充满了心酸也不能向家人抱怨。常听老家人问“你在哪里工作”,“在北京”“在深圳”,'哇,真有出息"。然而,北上广深这样的一线城市听起来很酷,其实身处城市的自己混的有多心酸,只有自己心里知道。有句话叫做“北上广不相信眼泪”,那是因为在大城市里,流泪也不一定有人关心。这里相对公平,有更加多元的工作机会,更多的思想和最前沿的信息。当你习惯了现实的城市节奏以后,对大城市的好处会习以为常,而对它的弊病愈加明显。来租客网,有温馨的小窝,有家人般的温暖!你还在等什么?

2020年09月16日 10:16

租客网招聘租客网BD经理/合伙人

经验和学历:1-3年、不限岗位要求:公司业务主要为网络平台,运营平台为租客网WWW.ZUKE.COM,遵从互联网生存法则,能力和精神放在位,需要敢于拼搏的疯子中的疯子加入,公司较大的期望是每个人的月薪都过百万。对于能力要求,熟悉房屋租赁行业,属性经纪人行业,适应房产经纪人竞争压力,敢于挑战行业巨头,热爱互联网事业,敢于拼搏,适应互联网工作时间。你只要够疯狂,我们的平台就足够大,我们需要一群疯子中的疯子。1.工作不需要带客看房,不需要,不需要。2.工作时间:09:00--18:30,中午休息1.5小时,月休4天。3.薪资:底薪10000+提成。4.年龄:23岁-40岁,工作经验2年以上,有相关房产买卖租赁经验者优先。5.有赚钱欲望的优先,养老型的勿扰。可通过以下链接填写简历https://m.zuke.com/job/公司介绍:租客网以租客至上为目标,根据租客的租房登记需求免费为租客匹配租客要求的优质房源的网站,以较友好的方式呈现给用户,为用户带来较佳租房体验。租客网对租客用户提供免费登记租房需求服务,租客的租房需求发布系统可以帮助租客匹配到相对应的房源信息,大大提高租客自己找房源的效率。

2020年04月20日 17:01